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NT$ 75
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NT$ 140
煙燻去骨鴨翅肉(熟)
古法醃漬 甘甜好味
●鹹香好吃營養衛生
●料理便利快速上桌
●種鴨批次管理同進同出
●室內高床養殖並非一般戶外養殖(比較不會污染及滋生細菌)
●合法的電動屠宰(非冷凍肉解凍製作)、所有加工程序皆符合國家規範!
●一大包有6小包、平均1小包為240餘克比外面它家販賣的更大包!
●一包$600元為1大包6小包的價格!平均後1小包約100元!
●鴨翅肉不是將鴨翅膀去骨的肉、而是鴨的第三節與身體連接的地方、也大概就是人類手臂與肩膀的連接處!
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※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!
※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元或黑貓冷凍宅配滿4500元或單一商品滿介紹文中所需數量就可免運!常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)
●商品名稱:煙燻去骨鴨翅肉(熟)
(鴨翅肉不是將鴨翅膀去骨的肉、而是鴨的第三節與身體連接的地方、也大概就是人類手臂與肩膀的連接處!)
#此商品為1大包有6小包、一大包的重量為1.4kg+-50g(平均一小包為230餘克比外面它家販賣的更大包)、分別獨立真空包裝!
#一包$600元為1大包6小包的價格!所以1小包100元!
#此商品一次購買4大包、可免運優惠!
CAS認證+iTQi認證2星!美味不用等、肉質鮮美不乾澀!
煙燻的美味,高級的饗宴~去骨煙燻甜嫩櫻桃鴨翅肉,顛覆傳統思維的極品美味!以獨門研製煙燻入味,鴨肉彈嫩緊實,鮮嫩多汁,香甜可口,令人咬下一口直呼過癮,忍不住一吃再吃!加上貼心去骨,就是要讓你吃得超盡興!
可用於冷盤,將高麗菜絲鋪底在淋上沙拉作為冷盤使用。不愛吃冷的朋友可使用烤箱、火烤或隔水加熱一下就好,使其風味更佳,為下酒菜、配飯最佳佐食。或經加熱後作為早餐、點心夾吐司配食也可,或是在切片後加入青蒜苗熱炒....等多樣簡便料理。
鴨肉的好處:鴨肉為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優良食品,鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨皮富含鴨油:膽固醇相對其他動物油含量比較低,遠遠低於其它動物油,是動物油中比較利於人體健康的。農委會畜產試驗發現鴨油更勝植物油,優質鴨油價格一點都不輸高級橄欖油。
小編的話→採用的鴨為法國空運來台的鴨種櫻桃鴨,嚴謹的溯源管理並於室內高床飼養,成長於良好環境的鴨子,加上合乎法規的宰殺規範。此商品十分便利且肉質鮮嫩、Q彈多汁、個人相當推荐!
●來源特色:台灣在地養殖(振聲農科)
一條龍式高標準生產流程+獸醫安全檢驗+食品檢驗
1.種鴨引進:由法國引進
2.種鴨養殖:種鴨批次管理,同進同出
3.生產種鴨蛋:於種鴨場,室內高床養殖
4.批次化孵育:完全溯源管理
5.養殖肉鴨:於肉鴨場,室內高床養殖
6.屠宰:電動屠宰
7.加工:所有加工程序皆符合國家規範
●成份:原料→鴨腿肉、調味料、香料、食鹽 / 食品添加物 →亞硝酸鹽、磷酸鹽、L-麩酸鈉、異抗壞血酸鈉
●規格重量:一大包有6小包、一大包重量為1.4kg+-50g、包包獨立真空包裝
●食用方式:(1)不拆封泡水解凍後,切薄片後直吃或沾胡椒鹽或淋醬(蛋黃醬、桔醬、檸檬汁或西式香辛料都適合)(2)也可以切片與蒜苗快速煸炒,吃吃中式吃法也是一絕(3)佐沙拉
●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存
●保存期限:12個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)
●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。
※ ※ ※ 澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府 ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候 『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販 直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外 也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
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※ ※ ※ 我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程 ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化)
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配
※ ※ ※ 真 空 急 凍 優 點 ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化 高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生 更不需用任何防腐跟保鮮劑 比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購