提醒您！本店舖純粹介紹，並無購買功能！如需購買，可選擇以下方式(最推荐A-C方式)：

(A)加入本店Line@ (ID：@vom4252h).....前面要打@

(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊

(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/

(D)電洽：0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

※特別說明：近來商品價格變動快速，特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份，尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大，故官網上的價格都作為參考，實際價格應以當下詢問為主！

※即日起、新增7-11店到店服務！7-11冷凍店到店購買滿2500元或黑貓冷凍宅配滿4500元或單一商品滿介紹文中所需數量就可免運！常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明！(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算，不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額！黑貓部份僅限從高雄宅配！)

●商品名稱：軟絲一夜乾(4A等級)

#此商品一次購買10包、可享免運優惠(7-11)

軟絲一夜干的做法是將新鮮的軟絲去除內臟，洗淨後放入鹽水中數十分鐘，將其瀝乾水份後再將軟絲用竹片架起來，吊在棚架上曝晒至表皮乾燥，翅的裏部也要晒到，製作過程與工序十分煩瑣！

軟絲一夜乾經過曝曬脫水後，濃縮了軟絲的鮮甜滋味，可說是鹹甜合一，經達人專業的處理後，不會像魷魚乾那麼死硬，因保留了水份，所以十分彈牙Q軟，細心品嚐真正可吃出大海的滋味！

所以這軟絲一夜乾除了原料成本高以外，也因製作煩瑣，因此非常少人製作，市面幾乎買不到，想吃只有到我們店才有喔！

小編的話→本店軟絲一夜乾使用最高等『進口活凍等級的4A品質』、成品保有軟絲的甜度又更有口感，吃完會有軟絲跟大海爆炸的畫面，非常值得您一試！

●來源特色：印尼或菲律賓或東南亞海域(台灣製作)

●規格重量：一包1隻160-200g

●適合料理：炭烤、香煎、氣炸、燒

●食用方式：退冰後直接烹調(建議不拆封沖水退冰)

●運送儲存：全程－１８度ｃ冷凍運送/儲存

●保存期限：24個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)

●注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用

●商品保證：新品瑕疵無條件退換貨保證，經使用(開封)後無法退換貨。

●料理食用

#油煎：(不放油或幾滴油潤鍋一下即可)

請不拆封沖水退冰，之後紙巾吸乾水份，使用油煎方式，會逼出軟絲一夜乾的鮮甜海味，但要注意火候及時間的掌控，可灑點胡椒粉或是沾醬油哇沙米。(小火慢煎到表面金黃微焦即可！切條時注意軟絲跟豬肉一樣是有紋路的、切錯會比較硬點！)

#火烤：

請不拆封沖水退冰，之後紙巾吸乾水份，放入烤箱中或稍微火烤，可刷點烤肉醬蒜蓉醬油之類的(不要太多)，取出後即可食用，食用時切成條狀，如吃原味的就加胡椒粉及擠點檸檬。(烤箱用180-200度烤約5-7分鐘、看到卷起來就是差不多了！)

(以上時間都是參考、請依自己家的火侯器材自行調整)

#醬燒：

用橄欖油+蒜末.+辣椒+胡椒+少許醬油+糖+米酒+九層塔炒，待汁收乾後起鍋！

※ ※ ※   澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府   ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候  『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販  直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外  也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
線上訂購配合時間到貨  就能輕輕鬆鬆就可以享有最新鮮好吃的正宗澎湖海味

※ ※ ※   我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程   ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配

※ ※ ※   真 空 急 凍 優 點   ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化  高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生  更不需用任何防腐跟保鮮劑  比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購