歡迎您, 請登入 !
購物車
搜尋
澎湖輕旅行微電影文化美食篇
台灣本地 優質魚鮮

分享:

黃鰭鮪腹排

完美油花 香煎好滋味

售價/包:
NT$ 140
簡介:
●肉質肥嫩、入口滋味超讚
●不用到東港或日料店就能享用鮪魚美味
●多家日料店指定用料
●價格親民CP值超高
●料理簡單、不管油煎還照燒都十分美味
優惠:
●一次購買12包、則免運優惠!(限7-11冷凍店到店)
配送方式:

提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):

(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@

(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊

(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/

(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

 

※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!

 

※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元黑貓冷凍宅配滿4500元單一商品滿介紹文中所需數量就可免運常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)

 

 

 

 

 

 

●商品名稱:黃鰭鮪腹排

 

#此商品一次購買12包則可免運優惠!(7-11冷凍店到店)

 

取自黃鰭鮪魚腹肉,這部位油花均勻細緻,肉質鮮嫩可口,簡單乾煎就是人間美味,油滋滋的香氣迷死人。拿來紅燒或味噌湯也是非常好吃,讓你的料理滿滿海味。

採用急凍技術,完整保存了鮪魚最原始的鮮甜與營養,富含DHA&EPA,不僅美味更營養健康!退冰後,原始Q彈鮮甜立即重現,方便好料理,眾人誇讚的美味,輕鬆上桌。

 

 

 

小編的話→這部位油花均勻細緻,肉質鮮嫩可口,簡單乾煎就是人間美味,油滋滋的香氣迷死人。拿來紅燒或味噌湯也是非常好吃,讓你的料理滿滿海味。

 

 

●來源特色:台灣遠洋魚船(南太平洋/印度洋抓獲;印尼粗加工)/台灣細加工分切

 

●商品成份:黃鰭鮪魚

 

●規格重量:一包250g+-10g(3-5塊)

 

●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存

 

●適合料理:油煎、照燒(蔥燒/紅燒)、味增湯

 

●保存期限:24個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)

 

●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

 

●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨

 

 

●食譜:

 

醬燒肚排

1. 將鮪魚排混合薄鹽醬油一小匙,清酒一小匙,胡椒粉少許,海鹽少許醃漬十分鐘

2. 用少許油熱鍋轉小火,將鮪魚肚塊皮面朝下煎至側面略熟,翻面續煎

3. 再將側邊四面各煎約一分鐘,就可以擺盤了!

 

烤箱烤肚排

用烤的就只要退冰,背面180度烤6分鐘翻面,正面 200度5分鐘。


鹹蒸肚排

退冰後,撒一點鹽,米酒。電鍋放一杯水,跳起後悶3分鐘。端出後將魚湯倒出,淋上蒸魚醬油與香油即可上桌。

 

蒜煎肚排

 

蛤蜊鮪魚肚湯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ ※ ※   澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府   ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候  『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販  直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外  也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
線上訂購配合時間到貨  就能輕輕鬆鬆就可以享有最新鮮好吃的正宗澎湖海味


※ ※ ※   我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程   ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配


※ ※ ※   真 空 急 凍 優 點   ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化  高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生  更不需用任何防腐跟保鮮劑  比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購