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澎湖輕旅行微電影文化美食篇
醬類/海膽/魚子類/河豚皮

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澎湖干貝小魚XO醬

著名特產 食法廣泛

售價/瓶:
NT$ 300
簡介:
●澎湖道地特產
●料好實在不偷工
●無添加防腐
●內容物450g大瓶裝(含瓶毛重700g以上)、非小瓶尺寸
優惠:
●一次購買12瓶、優惠免運
●此商品可與小管醬(硬身)合併計算與寄送
配送方式:

提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):

(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@

(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊

(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/

(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

 

※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!

 

※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元黑貓冷凍宅配滿4500元單一商品滿介紹文中所需數量就可免運常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)

 

 

 

 

 

 

●商品名稱:澎湖干貝小魚XO醬(小辣)

 

#此商品可常溫寄送

#一次購買12瓶、優惠免運

#此商品可與小管醬(硬身)合併計算與寄送

 

以干貝、丁香魚、小管干、蝦米製成的干貝醬,不僅料多實在,看得見完整海鮮三寶,有鮮甜的海洋風味,是本地非常著名的特產,廣受年輕朋友喜愛。

此商品食法變化萬千,不僅可以烹調出各式佳餚,舉凡肉類、海鮮品、豆腐蔬菜、炒飯拌麵、夾土司、麵包等,口感獨特好吃。

 

 

 

 

小編的話→澎湖賣此類商品上百家,此牌子是小編高中同學家所製,擁有幾十年的經驗及道地澎湖手法,也是小編吃來吃去心中排名數一數二的,而且料多又實在,故特引進販賣,絕對值得您細細品嚐!

 

 

●來源特色:澎湖產地直送、無防腐、料好實在

 

●成分原料:干貝、蝦米、辣椒、芥花油、蒜頭、調味料

 

●規格重量:內容物450g+-10g(不含瓶重)......大瓶裝(含瓶為700多g)

 

●運送儲存:常溫運送

 

●保存期限:冷藏或常溫6個月(有效日期標示於瓶罐上)

 

●注意事項:開封後請儘早料理食用。

 

●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。

 

 

<小撇步>

 

拌麵條(米粉、板條)

【材 料】干貝小魚xo醬、豆芽菜、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、蠔油和風醬油或薄鹽醬油

【作法1】將豆芽菜、青蔥以清水洗淨,再將青蔥細切成蔥花,小黃瓜紅蘿蔔切絲備用,準備大碗並放入2-3大匙的干貝小魚xo醬及蔥花。

【作法2】將豆芽菜燙熟備用,再以滾水將麵條(米粉、板條)煮熟撈起。

【作法3】最後將煮熟麵條(米粉、板條)、豆芽菜及小黃瓜紅蘿蔔絲放入大碗,和風醬油或薄鹽醬油干貝小魚xo醬、蔥花攪拌均勻後,最後再淋上一些蠔油即可。

 

海鮮干貝小魚xo醬蛋炒飯(也可以炒青菜或是炒烘蛋)

【材料】干貝小魚xo醬、200g瘦雞肉(或火腿)、冬菇、青蔥、蒜蓉、雞蛋、白飯。

【作法】油中火加熱爆香蒜蓉及三大匙干貝小魚xo醬,然後加入雞肉(或火腿)、冬菇、雞蛋炒至半熟,最後加入白飯及青蔥加熱炒均勻即成。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ ※ ※   澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府   ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候  『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販  直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外  也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
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※ ※ ※   我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程   ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配


※ ※ ※   真 空 急 凍 優 點   ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化  高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生  更不需用任何防腐跟保鮮劑  比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購