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NT$ 75
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NT$ 140
黃魚一夜乾(A級)
老師傅道地手工處理
●去刺少鱗且魚骨軟肉質細膩
●特選大尺寸且最適合料理尺寸
●鮮嫩美味入口即化
●老師傅手工處理
●三五好友齊聚下酒好菜
提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能!如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):
(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@
(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊
(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/
(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00 如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)
※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!
※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元或黑貓冷凍宅配滿4500元或單一商品滿介紹文中所需數量就可免運!常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)
●商品名稱:手工黃魚一夜乾(A級)
#此商品一次滿12隻以上免運優惠(7-11冷凍店到店)!
黃魚的肉質美味,是頂級食用魚之一唷,特色是去刺、少鱗,且魚骨軟、肉質細膩味道甜美,適合各種料理方式,是老少咸宜的魚種!
充滿鮮嫩美味、入口即化的極品美食,簡簡單單就能吃到海鮮美味,每一口都好好吃、不用特別多的調味就能輕鬆料理~
本商品特選大尺寸、皆已去鱗、去鰓、去肚,退冰後可立即料理,煎烤皆宜!
小編的話→本店黃魚一律採用A級黃魚製作、都是長年製作一夜乾供日料店達人處理、處理的十分乾淨衛生、非一般市面販售的很多都是用B級黃魚或是一般無經驗的人殺魚製作!
●產品來源:中國養殖/台灣加工
●規格價格:單隻300-350g 、真空包裝
●商品狀態:已三去處理好、無防腐
●適合料理:煎、烤、燒
●食用方式:解凍拆封後,即可下鍋烹煮
●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存
●保存期限:24個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)
●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。
《小撇步》
將黃魚退冰後,放在烤架上燒烤,先烤魚肉的部分,半熟後再翻面烤魚皮的部分,較不會烤焦,等到魚肉變白,並加以調味就可以享用這最原始的鮮甜囉!
●食譜:(建議不要拆包直接用泡水或用流水解凍法退冰)
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※ ※ ※ 澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府 ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候 『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販 直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外 也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
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※ ※ ※ 我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程 ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化)
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配
※ ※ ※ 真 空 急 凍 優 點 ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化 高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生 更不需用任何防腐跟保鮮劑 比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購