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澎湖輕旅行微電影文化美食篇
豬肉及其加工品(香腸/肝臘腸/肉乾/貢丸)

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手工台式高粱辣椒香腸

天然辣椒絞碎 無化學辣素

售價/斤:
NT$ 290
簡介:
●嚴選CAS冷藏豬肉
●天然辣椒絞碎製作、不添加化學辣素
●手工製作 貨真料實
●不加色素、不攙粉、不含防腐劑
●精典台式古早味、熱銷50年
配送方式:

提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):

(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@

(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊

(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/

(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

 

※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!

 

※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元黑貓冷凍宅配滿4500元單一商品滿介紹文中所需數量就可免運常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)

 

 

 

 

 

 

●商品名稱:手工台式高粱辣椒香腸(老師傅純手工製作)

 

精選新鮮豬腿肉,以台式香料獨家特調秘方,充分醃漬入味,瘦肉比例較多,所以口感紮實,嚼勁十足,為台灣經典國民美食首選,逢年過節、宴請嘉賓的餐桌必備佳餚,為特色伴手禮的最佳選擇。

除此之外,肉體也是用CAS新鮮豬肉製成,含肉率高,肉香口感紮實,最重要是完全不含防腐劑,另外辣味的產生來源都是利用新鮮辣椒絞碎製成,並非加入化學辣素喔

 

 

非常剛好的肥瘦比例!讓人吃多也不會有負擔及感覺油膩!

辣味來源是天然辣椒並非是添加化學辣素、剖面圖一看就清楚!

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●來源特色:台灣手工製作

 

●成分原料:豬後腿肉、辣椒、豬腸衣、糖、食鹽、胡椒粉、高梁酒、抗氧化劑、亞硝酸鹽

 

●規格重量:一包600g左右!

 

●適合料理:油煎、炭烤

 

●食用方式:退冰解凍後即可下鍋烹煮

 

●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存

 

●保存期限:12個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)

 

●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

 

●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。

 

 

<小撇步>

 

無油煎香腸

1.香腸放在碟子上用電鍋(外鍋1/2-2/3杯水)或蒸籠(中火蒸10-15分鐘)先蒸熟或把香腸先用叉子兩面都叉幾個洞,讓香腸的油可以流出來,然後放入微波爐(中火5-6分鐘)。

2.蒸熟後,碟子中會有些許的肉汁。

3.取一煎鍋,將蒸熟的香腸,連同肉汁一起倒入鍋中。

4.大火煎燒,並用鍋鏟不時得滾動香腸,待肉汁收乾,香腸表面呈現焦香的黏液即完成。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
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→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
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