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澎湖輕旅行微電影文化美食篇
醬類/海膽/魚子類/河豚皮

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日本北海道醬油漬鮭魚卵(500g)

晶瑩飽滿 鮮甜濃郁

售價/盒:
NT$ 1300
簡介:
●正宗日本北海道進口,擁有超高的品質
●解凍後即可食用
●遵循日本北海道古法製作
●甘甜爽口、濃濃鮮甜海味隨之而來
●粒粒飽滿,飛舞舌尖的Q彈口感
●營養滿分適合全家享用
特殊說明:
●100%正宗日本北海道出產製作!非其他縣市產品!
●建議家庭、餐廳依使用量將它分裝冷凍,這樣不會因為多次解凍後導致魚卵品質下降。需要封好避免魚卵水分流失!
配送方式:

提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):

(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@

(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊

(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/

(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

 

※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!

 

※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元黑貓冷凍宅配滿4500元單一商品滿介紹文中所需數量就可免運常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)

 

 

 

 

 

 

●商品名稱:日本北海道醬油漬鮭魚卵

 

採用北海道秋鮭魚卵,俗稱『海中紅寶石』,在捕撈上岸後就立即取出魚卵,以傳統工法製作出光澤晶亮的魚卵,採獨特醬汁配方醃漬,甜鹹味的絕妙搭配襯托出魚卵鮮美的底蘊!

本商品顆顆晶瑩飽滿,外型飽滿,以日本北海道古法醬漬調味,解凍後即可食用獨特滋味清甜帶些許鹹香,滿足挑剔的味蕾!讓鮭魚卵在口中讓您感受大海的鮮甜,也適合搭配多種食材,輕鬆在家就可以享受頂級日式料理的美味。

鮭魚卵有加拿大、日本製造,但品質與製作口味上,以日本為上等頂級日本原裝鮭魚卵,解凍後可直接食用,粒粒飽滿宛如紅寶石,口味濃郁不死鹹,嚴選品質一等的北海道製鮭魚卵才能讓顧客滿意。簡單美味的鮭魚卵料理,讓您滿足全家人的心~

 

請注意:

1.多次解凍再冷凍一定會影響商品品質建議第一次微解凍時就迅速分裝冷凍,勿重複解凍,並請記得過程中器皿具要乾淨勿碰淡水,且分裝後的產品也要儘快食畢!

2.本產品為正宗北海道出產,非日本其他縣市的,要買就要買最真正最道地的北海道產品!

 

 

 鮭魚卵 退冰後處理方式 (大家一定要看) 

首先鮭魚卵先行解凍(冷藏解凍)後

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

徹底解凍後,再持續放冷藏一下,不用再調味直接食用!

 

注意事項:

有的人處理鮭魚卵會水水的,無法如日料店一顆顆分明,就是沒瀝乾+然後持續放冷藏幾小時讓過多水份蒸發

 

 

 

 

 

小編的話→鮭魚卵有加拿大、日本製造,但品質與製作口味上以日本為上等。建議家庭、餐廳依使用量於首次半解凍時就將分裝好密封冷凍,這樣不會因為多次解凍後導致鮭魚卵品質下降。需要封好避免鮭魚卵水分流失

 

 

●來源特色:日本原裝進口(選用阿拉斯加秋鮭)

 

●規格重量:單盒500g+-10%、封膜盒裝

 

●適合料理:壽司、、拌義大利麵、拌沙拉、日式小菜佐料

 

●食用方式:冷藏解凍後就可食用(請按照我們上述建議方式處理)

 

●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存

 

●保存期限:24個月(以外包裝日期為準)

 

●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用

 

●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。

 

 

●食譜:

 

食用方式→

(此商品已調味醃漬過了、解凍後可直接料理或食用!但如味道要自行再添加或調整也是沒問題的!)

 

 

魚卵食譜作法- 有95 道- iCook 愛料理 .........←點它就可觀看

 

【鮭魚卵食譜】有24 道 - 楊桃美食網 ........←點它就可觀看

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※ ※ ※   澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府   ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候  『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販  直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外  也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
線上訂購配合時間到貨  就能輕輕鬆鬆就可以享有最新鮮好吃的正宗澎湖海味


※ ※ ※   我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程   ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配


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◎ 不易與空氣接觸而氧化  高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生  更不需用任何防腐跟保鮮劑  比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購