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NT$ 75
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NT$ 140
煙燻去骨鴨腿肉(熟/平均單片220g)
肉質鮮美不乾澀
●料理方便、退冰後切片即食
●口感軟嫩適中肉質不澀
●無騷味無異味、新鮮多汁
●煙燻香氣讓口感再提升
●比起其他市售150-200g的更大片
●一包$780元為1大包6小包的價格!平均後1小包約130元!
提醒您!本店舖純粹介紹,並無購買功能!如需購買,可選擇以下方式(最推荐A-C方式):
(A)加入本店Line@ (ID:@vom4252h).....前面要打@
(B)搜尋本店臉書社團 https://www.facebook.com/groups/pu.seafood 加入私訊
(C)直接私訊店長臉書 https://www.facebook.com/chao.wei.1974/
(D)電洽:0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00 如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)
※特別說明:近來商品價格變動快速,特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份,尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大,故官網上的價格都作為參考,實際價格應以當下詢問為主!
※即日起、新增7-11店到店服務!7-11冷凍店到店購買滿2500元或黑貓冷凍宅配滿4500元或單一商品滿介紹文中所需數量就可免運!常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明!(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算,不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額!黑貓部份僅限從高雄宅配!)
●商品名稱:煙燻去骨鴨腿肉(熟/平均一片約220g)
#CAS認證+iTQi認證2星!美味不用等、肉質鮮美不乾澀!
#一次購買3大包(18小包)就可享免運優惠!
焦糖色澤的煙燻鴨肉,鮮嫩多汁不乾柴,是和日本共同開發的產品。新鮮鴨肉真空按摩捶打,耗時三天的醃製,在經過蒸煮的方式將鮮美鴨肉蒸熟,再以桃木煙燻上色,自然的桃木香氣,調味過後的煙燻鴨肉,切片即食,很適合下酒!
多數用於冷盤,將高麗菜絲鋪底在淋上沙拉作為冷盤使用。不愛吃冷的朋友可使用烤箱、火烤加熱一下或是下鍋煎洽恰一下(皮那面向下)就好,使其風味更佳,為下酒菜、配飯最佳佐食。或經加熱後作為早餐、點心夾吐司配食也可,或是在切片後加入青蒜苗熱炒....等多樣簡便料理。
小編的話→此商品為1大包有6小包、分別獨立真空包裝!$780元為1大包6小包的價格!
●來源特色:台灣在地養殖(振聲農科)
一條龍式高標準生產流程+獸醫安全檢驗+食品檢驗
1.種鴨引進:由法國引進
2.種鴨養殖:種鴨批次管理,同進同出
3.生產種鴨蛋:於種鴨場,室內高床養殖
4.批次化孵育:完全溯源管理
5.養殖肉鴨:於肉鴨場,室內高床養殖
6.屠宰:電動屠宰
7.加工:所有加工程序皆符合國家規範
●成份:原料→鴨腿肉、調味料、香料、食鹽 / 食品添加物 →亞硝酸鹽、磷酸鹽、L-麩酸鈉、異抗壞血酸鈉
●規格重量:一大包6小包重量為1.3kg-1.4kg間(包包獨立真空包)、平均一片220g以上
●食用方式:(1)不拆封泡水解凍後,切薄片後直吃或沾胡椒鹽或淋醬(蛋黃醬、桔醬、檸檬汁或西式香辛料都適合)(2)也可以切片與蒜苗快速煸炒,吃吃中式吃法也是一絕(3)佐沙拉
●運送儲存:全程-18度c冷凍運送/儲存
●保存期限:12個月(有效日期標示於外包裝、開封後請儘早料理食用)
●注意事項:本產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用
●商品保證:新品瑕疵無條件退換貨保證,經使用(開封)後無法退換貨。
※ ※ ※ 澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府 ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候 『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販 直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外 也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
線上訂購配合時間到貨 就能輕輕鬆鬆就可以享有最新鮮好吃的正宗澎湖海味
※ ※ ※ 我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程 ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化)
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配
※ ※ ※ 真 空 急 凍 優 點 ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化 高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生 更不需用任何防腐跟保鮮劑 比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購