提醒您！本店舖純粹介紹，並無購買功能！如需購買，可選擇以下方式(最推荐A-C方式)：

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(D)電洽：0900-432-184 (09:00-14:00 / 16:30-22:00  如無人接聽或忙線請耐心等待回撥)

※特別說明：近來商品價格變動快速，特別是澎湖現流鮮魚或是澎湖海鮮部份，尤其補撈方式與尺寸與天候......皆影響價格甚大，故官網上的價格都作為參考，實際價格應以當下詢問為主！

※即日起、新增7-11店到店服務！7-11冷凍店到店購買滿2500元或黑貓冷凍宅配滿4500元或單一商品滿介紹文中所需數量就可免運！常溫商品部份則請看各別商品介紹內文說明！(低溫免運滿額計算是以商品原牌價計算，不含部份澎湖魚鮮或促銷或已優惠的商品總額！黑貓部份僅限從高雄宅配！)

●商品名稱：澎湖野生黃雞

俗稱「黃雞仔」的黃雞魚，幾乎全年都可捕獲，是台灣市面常見的魚種，因本身肉質細嫩鮮美無細刺，很適合家庭食用，不論鹽烤、燉煮、香煎、半煎煮、鹹悶.........清淡烹調就能吃出美味。

加上此魚肉質豐厚、軟硬適中，由於含有豐富鈣質，不僅有益於骨骼健康，並可促進荷爾蒙分泌，尤其價格又不貴，是CP值相當高的魚喔！

雖然全年都可捕獲，但黃雞魚的盛產期在夏季，由於產卵期為6~8月，因此5月為肉質最美味的時候，之後則是享用魚卵的最佳時機。

小編的話→黃雞魚雖然多是油煎/燒/鹽烤比較常見，但是我們黃雞都是當日回港的手釣或定置網魚貨，鮮度絕對是一等一的，所以煮湯或是清蒸也非常可能，更能吃出我們商品的優勢與鮮度！

●來源特色：澎湖產地直送、天然野生現流

●規格重量：單隻約重300-700g、已三去處理好、真空包

●適合料理：煎、燒、半煎煮、烤、鹹燜、蒸、湯

●食用方式：解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮

●運送儲存：全程－１８度ｃ冷凍運送/儲存

●保存期限：6個月(開封後請儘早料理食用)

●注意事項：本產品生產、儲存、運送均採低溫處理，商品請勿反覆解凍食用

●商品保證：新品瑕疵無條件退換貨保證，經使用(開封)後無法退換貨。

●食譜：(建議不要拆包直接用流水解凍法退冰)

香煎黃雞

1.退冰後洗淨擦乾、抹點鹽靜置30分鐘。

2.鍋裡放些許的油，把魚放進去煎至兩面金黃色即可囉~。

< 私房撇步 > 煎魚切勿亂翻動，否則魚皮容易破或散掉！

紅燒黃雞

※ ※ ※   澎 湖 產 地 直 送 宅 配 到 府   ※ ※ ※
以往大家都只能到市場購買來路不明或是購買新鮮度極差的海產
在這食安問題嚴重的時候  『三點水』來替大家解決這個煩惱
現在大家可經網路跳過中盤、魚市、小販  直接從產地經高雄分送到各位手上
除不用擔心魚鮮來源及品質外  也讓上班忙碌的您不用煩惱回家吃什麼
線上訂購配合時間到貨  就能輕輕鬆鬆就可以享有最新鮮好吃的正宗澎湖海味

※ ※ ※   我 們 魚 鮮 的 處 理 流 程   ※ ※ ※
→保證澎湖現撈魚鮮(少數非澎湖產品會註明)
→魚鮮部份第一時間刮鱗去肚(因內臟易腐會影響肉質)
→再用海水清洗(用淡水洗易留細菌及影響甜味)
→真空包(避免氧化) 
→低溫急凍
→全程低溫運送宅配

※ ※ ※   真 空 急 凍 優 點   ※ ※ ※
◎ 不易與空氣接觸而氧化  高度保有肉質風味鮮甜不輸活體
◎ 不容易有細菌滋生  更不需用任何防腐跟保鮮劑  比起傳統菜市場及遠洋魚鮮更加衛生安全及保鮮
◎ 容易保存與大量採購